Un vin puissant, d’une grande élégance, qui accompagne parfaitement les mets de caractère.
| DÉNOMINATION | IGP Pays d’Hérault |
| CÉPAGES | 65% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache et 10% Merlot |
| DEGRÉS D'ALCOOL | 13,5% |
| GARDE | À boire dans les 4-5ans |
| DÉGUSTATION | Servir de préférence entre 18 et 20°C. Déboucher 1 heure à l’avance mais remettre le bouchon sur la bouteille. |
| ACCORDS | Pâté en croûte de canard / Quiche aux tomates cerises / Tajine de pintade aux figues et aux aubergines / Carré d'agneau en croûte d'herbe / Magret de canard grillé et tian de légumes d'été / Clafoutis aux fruits rouges |
Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal étant entre 12° et 18°C.

| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Vendu par | 6 |
| Contenance | bouteille (75cl) |
| Conditionnement | carton |
| Accords mets & vins | Viandes rouges & gibiers Volaille & gibier à plumes |