Vin idéal pour des repas amicaux et amoureux tout en finesse, rondeur et suavité. Choix très sévère de vignes et terroirs pauvres à forte personnalité.
| DÉNOMINATION | IGP Pays d'Hérault |
| CÉPAGES | 60% Merlot, 40% Syrah. |
| DEGRÉS D'ALCOOL | 13% |
| GARDE | À boire dans les 4-5ans |
| DÉGUSTATION | Servir de préférence entre 18 et 20°C. Carafer le vin, c’est toujours un plus pour exprimer les complexités. |
| ACCORDS | Tapenade / Potage au potiron / Brochettes de melon au jambon de pays / Blanquette de veau / Steak tartare / Pavé de Charolais et fois gras poêlé / Carré d'agneau à la crème d'ail / Tajine de souris d'agneau aux mirabelles |
Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal étant entre 12° et 18°C.

| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Vendu par | 6 |
| Contenance | bouteille (75cl) |
| Conditionnement | carton |
| Accords mets & vins | Apéritifs & amuse-bouches Volaille & gibier à plumes |