Un assemblage séduisant à boire en apéritif, sur des fromages de chèvre ou sur des viandes blanches. Sélection de terroirs pauvres à forte personnalité.
| DÉNOMINATION | IGP Pays d'Hérault |
| CÉPAGES | 60% Chardonnay et 40% Viognier |
| DEGRÉS D'ALCOOL | 13% |
| GARDE | À boire dans les 2 ans |
| DÉGUSTATION | Servir de préférence entre 10 et 12°C |
| ACCORDS | Salade aux magrets et foie gras de canard / Homard grillé / Saumon grillé à la sauce béarnaise / Brandade nîmoise / Saint-Jacques aux lentilles / Spaghetti al pesto / Blanquette de veau / Ris de veau aux morilles / Fromage de chèvre frais / Tarte aux poires / Tarte aux abricots |
Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal étant entre 12° et 18°C.

| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Vendu par | 6 |
| Contenance | bouteille (75cl) |
| Conditionnement | carton |
| Accords mets & vins | Apéritifs & amuse-bouches Foie gras Fromages Volaille & gibier à plumes |