

Un vin d'une incroyable fraîcheur à boire sur coquillages, poissons, foies chauds ou froids. Sélection de terroirs pauvres à forte personnalité.
DÉNOMINATION | IGP Pays d'Hérault |
CÉPAGES | 60% Sauvignon blanc et 40% Rolle |
DEGRÉS D'ALCOOL | 12% |
GARDE | À boire dans les 2 ans |
DÉGUSTATION | Servir de préférence entre 10 et 12°C |
ACCORDS | Tartines de pain aux sardines et au citron / Maquereaux marinés au vin blanc / Courgettes râpée aux crevettes et au basilic / Tarte aux asperges et au saumon / Foie gras de canard / Beignets de calamar / Brochet au beurre blanc / Carré de porc laqué / Soufflé au fromage / Chèvre chaud |
Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal étant entre 12° et 18°C.
Couleur | Blanc |
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Millésime | 2024 |
Vendu par | 6 |
Contenance | bouteille (75cl) |
Conditionnement | carton |
Accords mets & vins | Coquillages, Fruits de mers Fromages Légumes Poissons Tapas, Charcuterie |
Quel vin choisir | Un vin pour l'apéritif un vin léger pour l'été |