BOUTIQUE

Faune

2020
Moulin de Gassac

UN ASSEMBLAGE SÉDUISANT !
Sélection de terroirs pauvres à forte personnalité au bord du Bassin de Thau.

DÉNOMINATION IGP Pays d'Hérault
CÉPAGES Viognier & Chardonnay
DEGRÉS D'ALCOOL 13%
GARDE A boire dans les 2 ans
DÉGUSTATION Servir de préférence entre 10 et 12°C

Comme tous les vins, la qualité de conservation dépend en grande partie de la fraîcheur de votre cave, l’idéal étant entre 12° et 18°C.

  LIVRAISON OFFERTE DÈS 3 CARTONS | France Métropolitaine  

9,00 € par bouteille (75cl)
54,00 € TTC par carton
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carton(s) de 6 bouteilles

Livraison offerte à partir de 10 cartons commandés (en France Métropolitaine)
Couleur Blanc
Millésime 2020
Vendu par 6
Contenance bouteille (75cl)
Conditionnement carton
Accords mets & vins Dessert
Fromages
Légumes
Poissons
Viandes blanches
Quel vin choisir Un vin pour l'apéritif
un vin puissant pour les soirées d'hiver

Des plats harmonieux pour accompagner le Faune:

Entrées :

  • Crabe
  • Mousse de saumon fumé à l'aneth.
  • Salade aux magrets et foie gras de canard
  • Salade de langoustines

Les poissons, coquillages et crustacés :

  • Salade de noix de saint jacques et saumon fumé
  • Homard grillé
  • Sandre au beurre blanc
  • Saumon grillé à la sauce béarnaise
  • Spaghetti al pesto
  • Brandade nîmoise
  • Poisson froid à la mayonnaise
  • Saint - Jacques aux lentilles

Les Viandes :

  • Blanquette de veau
  • Ris de veau aux morilles

Les Fromages :

  • Fromage de chèvre frais

Les Desserts :

  • Tarte aux abricots
  • tarte aux noix
  • Tarte aux poires