Atelier Guibert
Antarès rosé
33,00 €
33,00 €
par carton de 3 bouteilles
Un rosé de terroir à dominante Syrah, pensé comme un vin de gastronomie. Né de vignes d’une trentaine d’années sur des sols de sable, galets et calcaire, il dévoile une belle profondeur alliée à une grande fraîcheur portée par des notes de fruits rouges éclatants. Une cuvée élégante et authentique, issue d’une vinification naturelle qui exprime toute la finesse du microclimat d’Aniane.
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
- Millésime
- 2025
- Dénomination
- IGP Saint-Guilhem-le-Désert
- Degrés d'alcool
- 12 %
- Contenance
- bouteille (75cl)
- Conditionnement
- carton
- Vinification
- pressurage direct avec saignée au pressoir. Fermentation entre 16 et 18 degrés, sans collage ni filtration.