Atelier Guibert
Genesis
84,00 €
84,00 €
par carton de 6 bouteilles
Dans les collines d’Aniane, où se rencontrent le souffle méditerranéen et la douceur continentale, naît un vin façonné par un microclimat précieux et une vigne cultivée en agroforesterie. Les sols argilo-calcaires mêlés de sables limoneux offrent un écrin idéal à ses cépages.
Disponible uniquement sur Allocation - nous contacter
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Millésime
- 2025
- Dénomination
- IGP Saint-Guilhem-le-Désert
- Terroir
- méditerranéen à continental tempéré
- Sols
- argilo-calcaire pour le Cinsault, sableux pour les vieilles vignes de Carignan
- Cépages
- Carignan
Cinsault - Degrés d'alcool
- 11,5 %
- Contenance
- bouteille (75cl)
- Conditionnement
- carton
- Vinification
- semi-carbonique pour le Cinsault, 100% carbonique pour le Carignan
- Élevage
- 3,5 mois en Stockinger de 34hl